おしるこ スコーン チョコレートがかかったワッフル

おしるこ

地方によって違う食べ物に!? 寒い冬になると温かいスイーツが恋しくなりますよね。 僕も冬になるとおしるこを食べたくなって自分で作ることがあります。 おしることいえば、餅や白玉粉、栗の甘露煮などと、小豆の汁が入っている食べ […]

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スコーン

スコットランドを代表する家庭菓子 よく「イギリスにはうまいものがない」といった言われ方がされますが、お菓子においてはそれは全く当てはまりません。 イギリスといえばティータイムの習慣で、そのときにお茶と一緒に食べる軽食とし […]

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ワッフル

和洋折衷の独特の進化をしたお菓子 ワッフル(Waffle)は、ベルギー発祥のお菓子で小麦粉をベースにした生地を鉄板の型の上で挟み込むようにして焼いて作るというところに大きな特徴があります。 本場ベルギーのワッフルは大きく […]

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抹茶とお菓子

和菓子

日本に古くから伝わる製法のお菓子 日本人には海外に誇れる素晴らしい文化がたくさんありますよね。 僕が一番誇れるものだと感じているのが和菓子です。 味もさることながら、美しい芸術品とも言えるほど素晴らしいお菓子がたくさん存 […]

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イチゴのブリュレ

有名スイーツブランド

色々なブランドがあります スイーツが大好きな僕は、かなりスイーツブランドについても結構詳しいです。 スイーツブランドが誕生した経緯や、どのような商品が有名なのかということなども詳しく調べています。 なぜこんなに有名スイー […]

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イチゴのケーキタルト

洋菓子

様々な種類のお菓子が存在しています 僕がスイーツの美味しさに目覚めたきっかけになったのは、コンビニで購入したロールケーキがきっかけでした。 それまでは甘いものは嫌いではなかったものの、そんなに好んで食べることはなかったの […]

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はじめまして

イチゴのスイーツ

このサイトについて

こんにちは!このサイトへようこそ!
僕はお菓子や甘いものが大好きなスイーツ男子です。
とにかく一日のうちに何か甘いものを食べなければ気が済まない!というくらい、スイーツが大好きです。
僕がスイーツをこんなに好きになったのは、付き合っている彼女の影響があるかもしれません。
彼女もかなりの甘党で、コンビニに行けば必ずスイーツを買っています。
僕も一緒に食べているうちに甘いものに目覚め、今ではお菓子を自分で作ることもあるほどです。
彼女には言えませんが、お菓子作りの腕前は彼女に負けない自信があります!

今では自他ともに認めるスイーツ男子として、お菓子や甘いものに関してはかなり詳しくなりました。
そこでこのサイトでは、僕自身が独自に勉強したお菓子の作り方や種類、人気商品などに関する様々な情報を紹介します。
僕と同じようなスイーツ男子にぜひ参考にしていただきたい内容です。
良かったらお菓子作りにもチャレンジしてください!
そして、情報を共有できれば嬉しいなと思っています。
随時情報を更新していますので、良かったら末永くお付き合いください!

洋菓子

海外には本当に色々な種類の洋菓子がありますよね。
僕がスイーツに目覚めたのも洋菓子がきっかけになりました。
洋菓子は主に焼き菓子、砂糖菓子、冷菓、洋生菓子などの種類があります。
それぞれ個性があり、異なる食感や風味を味わうことができます。
ここでは僕が好きな洋菓子を中心にしてご紹介していきます。

和菓子

日本人に生まれて本当に良かった!と思えるのは和菓子の存在があったからだと思えるほど、和菓子は世界に誇れる素晴らしい芸術品だと思います。
とても上品で、お菓子というよりも芸術作品を眺めているような感覚があります。
僕は和菓子を食べる時には、しばらく眺めて美しさを堪能してからゆっくりと味わっています。
ここでは和菓子に必須ともいえる「あん」を使っているお菓子を中心にご紹介します。
自分でも簡単に作ることができるレシピも紹介しています。

有名スイーツブランド

ここぞ!という時には有名スイーツブランドの商品を購入して、思う存分楽しみたいですよね。
でも僕は自分で購入してきて、こっそり一人きりで楽しむことが多いです。
普段はなかなか購入できないような高級品を楽しんでいると、とても贅沢な気分に浸れるものです。
僕が大好きな有名スイーツブランドを中心に、おすすめしたい商品をご紹介します。

プレゼント

スイーツは贈り物としても最適です!
僕も以前に赤ちゃんが生まれた職場の同僚にお祝いを渡したら、スイーツのお返しをもらってとても嬉しかったです。
スイーツ好きな人にはもちろんですが、どんな人でも喜んでくれるプレゼントとして最適ですよ!